Суперпродукт, который вкуснее мяса – 7 причин вырастить его прямо у себя в саду…. 👀🌿
Суперпродукт, который вкуснее мяса – 7 причин выращивать его в своем саду
Сорняк в вашем саду вполне может стать вашим лучшим союзником в красоте. Что, если натуральное решение ваших небольших проблем со здоровьем и вашей антивозрастной рутины находится прямо у вас под ногами? Это растение, которое мы часто вырываем, не задумываясь, на самом деле скрывает сокровищницу преимуществ. Позвольте себе удивиться секретам портулака.
Портулак: скрытая звезда наших садов!
Портулак, также известный под научным названием Portulaca oleracea, растет повсюду: между булыжниками, в садах, на тротуарах… Часто недооцененный, он, тем не менее, является настоящей питательной сокровищницей. Легкий в выращивании, неприхотливый и нетребовательный, он уже давно используется в различных традиционных медицинах, особенно в Азии и на Ближнем Востоке. С его маленькими мясистыми листьями и красными стеблями он остается незамеченным. Но под этой скромной внешностью скрывается суперпродукт с многочисленными преимуществами.
Кладезь питательных веществ в каждом листе!
Один из немногих овощей, богатых омега-3
Портулак – одно из немногих растений, содержащих альфа-линоленовую кислоту (АЛК), незаменимую омега-3. Эти жирные кислоты известны своими противовоспалительными свойствами, полезными для сердечно-сосудистой системы, мозга и суставов.
Коктейль из натуральных антиоксидантов
Портулак содержит витамины A, C, E, бета-каротин и даже мелатонин. Эти антиоксиданты помогают бороться со старением клеток, укреплять иммунную систему и предотвращать некоторые хронические заболевания.
Настоящий натуральный мультивитамин
Он также содержит магний, калий, кальций, железо и витамины группы B. Этого достаточно для поддержки костей, мышц, кожи и поддержания хорошего уровня энергии каждый день.
Как готовить портулак каждый день
Вы можете употреблять его листья в сыром виде, вареными, в салате, в омлете или даже в песто. Вот несколько простых и вкусных идей:
— В салате: смешайте с помидорами, огурцом и струйкой лимонного сока.
— Обжаренный на сковороде: с чесноком и оливковым маслом, как шпинат.
— В супе или смузи: для детокс-эффекта.
— Маринованный в уксусе: вместо корнишонов.
Рецепт домашнего антивозрастного крема с портулаком!
А что, если пойти еще дальше? Вот 100% натуральный рецепт питательного и регенерирующего крема для лица на основе портулака.
Ингредиенты:
— Около 25 г свежих листьев портулака
— 60 мл оливкового масла или масла жожоба
— 60 мл кокосового масла
— 2 столовые ложки масла ши
— 1 столовая ложка пчелиного воска (по желанию)
— 2 капсулы витамина Е
— 5 капель эфирного масла лаванды (по желанию)
Приготовление:
1. Измельчите листья портулака с оливковым маслом.
2. Растопите на водяной бане кокосовое масло, масло ши и воск.
3. Добавьте смесь к портулаку и тщательно перемешайте.
4. Добавьте витамин Е и эфирное масло.
5. Перелейте в стерилизованную банку и дайте остыть. Наносить вечером на чистую кожу. Этот крем увлажняет, успокаивает и возвращает сияние. Он идеально подходит для усталой или чувствительной кожи.
Простое… но мощное растение!
Портулак – это доказательство того, что природа полна часто забываемых решений. Легкий в доступе, экономичный и богатый питательными веществами, он заслуживает места в наших тарелках и наших ритуалах красоты. Итак, в следующий раз, когда вы увидите это маленькое растение между двумя плитами… не вырывайте его! Сорвите его: ваше тело – и ваша кожа – будут вам благодарны.
