Когда ваше тело подаёт эти сигналы, это означает, что ваш… Узнать больше 😲
А что, если признаки несбалансированного питания уже проявляются на вашем теле, но вы этого не замечаете? Слишком ломкие волосы, кровоточащие десны или постоянный зуд кожи головы могут быть гораздо большим, чем просто неприятность. Человеческое тело, подобно картине импрессиониста, тонко раскрывает свои потребности… нужно только уметь их читать. Вот восемь признаков, на которые стоит обратить пристальное внимание.
Ломкие ногти и тусклые волосы: безмолвный крик о дефиците биотина! Ноготь, который трескается без причины, или волосы, внезапно ставшие ломкими? Дело не только в возрасте или стрессе. Причиной может быть дефицит биотина, или витамина B7. Этот витамин, хотя и малоизвестен, является ценным союзником для здоровья волос и ногтей. Он содержится в яичном желтке, субпродуктах, орехах или цельнозерновых злаках. У курильщиков, беременных женщин или людей, проходящих длительное лечение антибиотиками, этот дефицит встречается чаще. И будьте осторожны: чрезмерное употребление сырых яичных белков может ограничить усвоение этого витамина из-за авидина.
Язвочки и трещины в уголках рта: признак недостатка витаминов группы B или железа. Вы когда-нибудь сталкивались с этими маленькими ранками во рту, которые, кажется, никогда не заживают? Рецидивирующие язвочки или трещины в уголках губ могут свидетельствовать о дефиците витаминов группы B (B1, B2, B6) или железа. Словно автомобиль, мигающий перед поломкой, ваш рот подает вам сигнал. Подумайте об обогащении своего рациона чечевицей, куриной печенью, яйцами или семенами кунжута.
Кровоточивость десен: а что, если это недостаток витамина C? Десны, кровоточащие при каждой чистке зубов, не всегда являются признаком плохой гигиены. Дефицит витамина С может ослабить ваши ткани и ухудшить заживление. Без него даже обычная простуда становится упорной. Стакан свежевыжатого апельсинового сока на завтрак или красивая тарелка сырых овощей могут иметь большое значение.
Затуманенное зрение в ночное время: недостаток витамина А на горизонте. Вам трудно различать очертания в полумраке? Дефицит витамина А может повлиять на ваше ночное зрение. Хуже того, он может вызвать ксерофтальмию, тяжелую сухость глаз. Чтобы исправить это естественным путем, делайте ставку на оранжевые овощи, такие как морковь или тыква, пахту или яйца от кур, выращенных на свободном выгуле.
Перхоть и шелушащиеся бляшки: дисбаланс цинка и витаминов группы B. Зуд кожи головы, стойкая перхоть? Это не всегда простая дерматологическая проблема. Часто причиной является недостаток цинка, ниацина (B3), рибофлавина (B2) или пиридоксина (B6). Эти питательные вещества необходимы для регулирования выработки кожного сала и поддержания здоровья кожи. Они содержатся, в частности, в сыре, бобовых, яйцах или морепродуктах.
Выпадение волос: не игнорируйте дефициты! Видеть, как ваши волосы редеют день ото дня, может быть тревожно. Однако, прежде чем обвинять наследственность или стресс, нужно подумать о питании. Железо, цинк, незаменимые жирные кислоты и некоторые витамины группы B играют важную роль в росте волос. Сбалансированное питание, богатое жирной рыбой, зелеными овощами, орехами и семенами, может быть достаточным, чтобы остановить этот процесс.
Мелкие бугорки на коже: подумайте о витаминах А и С. Вы заметили эти маленькие бугорки на руках или бедрах, похожие на постоянную гусиную кожу? Это может быть кератоз пиларис, иногда связанный с недостатком витаминов А и С. Регулярное употребление сладкого картофеля, киви или куриной печени может естественным образом разгладить вашу кожу.
Беспокойные ноги ночью: причиной может быть дефицит железа. Невозможно заснуть из-за непреодолимого желания двигать ногами? Синдром беспокойных ног часто связан с дефицитом железа. Диета, богатая железом, в сочетании с витамином С для улучшения его усвоения, может уменьшить этот симптом. Подумайте о шпинате, нуте и даже о приготовлении пищи в чугунной сковороде – бабушкин трюк, который до сих пор эффективен.
Ваше тело – настоящий GPS вашего здоровья: оно сигнализирует о недостатках, иногда незаметно, иногда более явно. Вместо того чтобы бросаться к дорогостоящим добавкам, начните с обогащения своего рациона. Разнообразная, красочная и сбалансированная тарелка остается вашим лучшим союзником в предотвращении дефицитов… и в возвращении энергии и хорошего самочувствия в повседневной жизни.